{"id":9785,"date":"2023-11-17T10:48:21","date_gmt":"2023-11-17T08:48:21","guid":{"rendered":"https:\/\/maresmecircular.cat\/?p=9785"},"modified":"2023-11-17T10:48:21","modified_gmt":"2023-11-17T08:48:21","slug":"maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/","title":{"rendered":"Maresme Circular promueve el reaprovechamiento alimentario con un taller de cocina en Alella"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>\n<h3>El s\u00e1bado 18 de noviembre, la cocinera Montse Sah\u00fan ense\u00f1ar\u00e1 varias recetas para evitar el desperdicio alimentario<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>El pr\u00f3ximo <strong>s\u00e1bado 18 de noviembre<\/strong>, <strong>Maresme Circular<\/strong>, la marca del Consorcio de Residuos del Maresme, ofrecer\u00e1 un taller de cocina para promover el r<strong>eaprovechamiento alimentario<\/strong> en Alella.<\/p>\n<p>La actividad, gratuita y abierta a todo el mundo, tendr\u00e1 lugar en el <strong>Centro Cultural de de Can Lleonart<\/strong> a las <strong>11h<\/strong>. Es necesario <a href=\"https:\/\/alella.cat\/formulari.php?id=20517\">inscribirse previamente mediante este enlace<\/a> \u00a0y los asistentes podr\u00e1n obtener una <strong>reducci\u00f3n del 10% en la tasa de residuos<\/strong>.<\/p>\n<p>Gyozas de cocido, hamburguesas de jud\u00edas o pan de ajo para aprovechar las rebanadas de pan con tomate del d\u00eda anterior, son algunas de las recetas que la cocinera <strong>Montse Sah\u00fan<\/strong> ense\u00f1ar\u00e1 a hacer a los asistentes, paso a paso. Despu\u00e9s de cada receta, se realizar\u00e1 una <strong>cata de cada una de las elaboraciones<\/strong>.<\/p>\n<p>En Catalunya, cada persona <strong>derrocha 35kg de alimentos en buen estado<\/strong> al a\u00f1o. El <strong>58%<\/strong> se desperdicia en los hogares. Hacer recetas de reaprovechamiento es una de las muchas cosas que podemos hacer para evitar el desperdicio. <strong>Planificar las comidas<\/strong> y hacer una lista de lo que necesitamos teniendo en cuenta todo lo que ya tenemos en casa antes de ir de compras, <strong><a href=\"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/como-ahorrar-ordenando-la-nevera-y-asi-evitar-el-desperdicio-alimentario\/\">ordenar los alimentos en la despensa y en la nevera<\/a><\/strong> poniendo delante de todo aquellos que deben consumirse primero o congelar los alimentos antes de que se estropeen, son otros gestos que podemos hacer para consumir de forma responsable los alimentos.<\/p>\n<h3><strong>Reducir un 26,4% los residuos <\/strong><\/h3>\n<p>Este taller de cocina forma parte de una serie de acciones para reducir el desperdicio alimentario que Maresme Circular y <strong>Rezero<\/strong> est\u00e1n llevando a cabo durante el 2023 en el marco del <strong><a href=\"https:\/\/maresmecircular.cat\/consorci-per-al-tractament-de-residus-solids-urbans-del-maresme\/pla-prevencio-residus-municipals-maresme\/\">Plan de Prevenci\u00f3n de Residuos del Maresme<\/a><\/strong>. El Plan, redactado en 2022, tiene como objetivo <strong>reducir un 26,4% la generaci\u00f3n de residuos<\/strong> en la comarca de cara a 2027, respecto al a\u00f1o 2010.<\/p>\n<div id=\"attachment_9783\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-9783\" class=\"wp-image-9783 size-large\" src=\"https:\/\/maresmecircular.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MCB_7202-1024x682.jpg\" alt=\"La cocinera Montse Sah\u00fan durante un taller de cocina en Vilassar de Mar \/ Marga Cruz\" width=\"1024\" height=\"682\" srcset=\"https:\/\/maresmecircular.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MCB_7202-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/maresmecircular.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MCB_7202-300x200.jpg 300w, https:\/\/maresmecircular.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MCB_7202-768x512.jpg 768w, https:\/\/maresmecircular.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MCB_7202-1536x1023.jpg 1536w, https:\/\/maresmecircular.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MCB_7202-scaled.jpg 2048w, https:\/\/maresmecircular.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MCB_7202-680x453.jpg 680w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><p id=\"caption-attachment-9783\" class=\"wp-caption-text\">La cocinera Montse Sah\u00fan durante un taller de cocina en Vilassar de Mar \/ Marga Cruz<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El s\u00e1bado 18 de noviembre, la cocinera Montse Sah\u00fan ense\u00f1ar\u00e1 varias recetas para evitar el desperdicio alimentario El pr\u00f3ximo s\u00e1bado 18 de noviembre, Maresme Circular, la marca del Consorcio de Residuos del Maresme, ofrecer\u00e1 un taller de cocina para promover el reaprovechamiento alimentario en Alella. La actividad, gratuita y abierta a todo el mundo, tendr\u00e1&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9783,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[],"class_list":["post-9785","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consorcio"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Maresme Circular promueve el reaprovechamiento alimentario con un taller de cocina en Alella | Maresme Circular<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Maresme Circular promueve el reaprovechamiento alimentario con un taller de cocina en Alella | Maresme Circular\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El s\u00e1bado 18 de noviembre, la cocinera Montse Sah\u00fan ense\u00f1ar\u00e1 varias recetas para evitar el desperdicio alimentario El pr\u00f3ximo s\u00e1bado 18 de noviembre, Maresme Circular, la marca del Consorcio de Residuos del Maresme, ofrecer\u00e1 un taller de cocina para promover el reaprovechamiento alimentario en Alella. La actividad, gratuita y abierta a todo el mundo, tendr\u00e1...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Maresme Circular\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-11-17T08:48:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/maresmecircular.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MCB_7202-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1364\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"MaresmeCircular\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"MaresmeCircular\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/\",\"url\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/\",\"name\":\"Maresme Circular promueve el reaprovechamiento alimentario con un taller de cocina en Alella | Maresme Circular\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MCB_7202-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2023-11-17T08:48:21+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/#\/schema\/person\/bdac1e0a62b0794e9b138d18ad7ab5f5\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MCB_7202-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MCB_7202-scaled.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1364},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/inici\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Maresme Circular promueve el reaprovechamiento alimentario con un taller de cocina en Alella\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/#website\",\"url\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/\",\"name\":\"Maresme Circular\",\"description\":\"Maresme Circular\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/#\/schema\/person\/bdac1e0a62b0794e9b138d18ad7ab5f5\",\"name\":\"MaresmeCircular\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/88ead77d6c6406e49603e2a24d0c7e23?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/88ead77d6c6406e49603e2a24d0c7e23?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"MaresmeCircular\"},\"url\":\"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/author\/maresmecircular\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Maresme Circular promueve el reaprovechamiento alimentario con un taller de cocina en Alella | Maresme Circular","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Maresme Circular promueve el reaprovechamiento alimentario con un taller de cocina en Alella | Maresme Circular","og_description":"El s\u00e1bado 18 de noviembre, la cocinera Montse Sah\u00fan ense\u00f1ar\u00e1 varias recetas para evitar el desperdicio alimentario El pr\u00f3ximo s\u00e1bado 18 de noviembre, Maresme Circular, la marca del Consorcio de Residuos del Maresme, ofrecer\u00e1 un taller de cocina para promover el reaprovechamiento alimentario en Alella. La actividad, gratuita y abierta a todo el mundo, tendr\u00e1...","og_url":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/","og_site_name":"Maresme Circular","article_published_time":"2023-11-17T08:48:21+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1364,"url":"https:\/\/maresmecircular.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MCB_7202-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"MaresmeCircular","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"MaresmeCircular","Tiempo de lectura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/","url":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/","name":"Maresme Circular promueve el reaprovechamiento alimentario con un taller de cocina en Alella | Maresme Circular","isPartOf":{"@id":"https:\/\/maresmecircular.cat\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/maresmecircular.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MCB_7202-scaled.jpg","datePublished":"2023-11-17T08:48:21+00:00","author":{"@id":"https:\/\/maresmecircular.cat\/#\/schema\/person\/bdac1e0a62b0794e9b138d18ad7ab5f5"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/#primaryimage","url":"https:\/\/maresmecircular.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MCB_7202-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/maresmecircular.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MCB_7202-scaled.jpg","width":2048,"height":1364},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/consorcio\/maresme-circular-promueve-el-reaprovechamiento-alimentario-con-un-taller-de-cocina-en-alella\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inici","item":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/inici\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Maresme Circular promueve el reaprovechamiento alimentario con un taller de cocina en Alella"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/maresmecircular.cat\/#website","url":"https:\/\/maresmecircular.cat\/","name":"Maresme Circular","description":"Maresme Circular","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/maresmecircular.cat\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/maresmecircular.cat\/#\/schema\/person\/bdac1e0a62b0794e9b138d18ad7ab5f5","name":"MaresmeCircular","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/maresmecircular.cat\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/88ead77d6c6406e49603e2a24d0c7e23?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/88ead77d6c6406e49603e2a24d0c7e23?s=96&d=mm&r=g","caption":"MaresmeCircular"},"url":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/author\/maresmecircular\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9785","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9785"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9785\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9786,"href":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9785\/revisions\/9786"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9783"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9785"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9785"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maresmecircular.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}